Bayramoğlu Un'a Uluslararası Lezzet Başarısı Ödülü
Erzurum'un markası bayramoğlu un'un lezzeti uluslararası arenada da tescilledi.
Oktay Fani'nin Haberi
Bayramoğlu Un, Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (ITQ)'nın düzenlediği, mükemmel tat ve kalitedeki yiyecek ve içeceklerin test edildiği Üstün Lezzet ödülüne layık görüldü.
Bölge ekonomisine ve istihdama ciddi katkıları bulunan Bayramoğlu Un'un lezzeti tescillendi.
Brüksel'de yapılan Uluslararası Lezzet ve Kalite Enstitüsü tarafından düzenlenen 200'den fazla Dünyanın en iyi şef ve sömeliyelerinin jüri olarak bulunduğu yarışma sonucunda lezzet ödülüne hak kazanarak lezzetini Uluslararası boyutta tescilletti.
Bayramoğlu Un;
2010 yılında devreye aldığı un fabrikasıyla günlük 400 ton kapasiteyle kurulmuş olup bölgenin en modern ve yüksek kapasiteli un fabrikasıdır. Yatırımı yüksek teknoloji ile donatılmış olup prosesin her aşaması ileri otomasyon sistemiyle kontrol edilmektedir. Özenle seçtiği buğdayları zorlu laboratuvar onayından sonra üretime alıp lezzetli ve sağlıklı unlara dönüştürmektedir. Unları kendi fırınlarında deneme üretimlerine tabi tutarak uzman kadrosunun onayları alındıktan sonra piyasaya sürmektedir.
1-5-10-25 ve 50 kilogramlık ambalajlarda piyasaya sürdüğü sağlıklı ve lezzetli; pasta poğaça, ekmeklik, tandırlık, pidelik, kadayıflık, eriştelik, baklava ve böreklik çeşitleriyle unları piyasanın aranan tadı olmuştur. İnsan sağlığına verdiği hassasiyet nedeni ile mamüllerinin sevkiyatını bayilerden büyük market zincirlerine kadar ileri hijyen tedbirleri alınarak firma bünyesine ait lojistik filosuyla sağlamaktadır.